PDF gratuit Recettes et cuisine en Provence, by Claire Lhermey
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Recettes et cuisine en Provence, by Claire Lhermey
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Détails sur le produit
Broché: 143 pages
Editeur : Editions Equinoxe (2000)
Collection : Carrés gourmands
Langue : Français
ISBN-10: 2841350355
ISBN-13: 978-2841350353
Dimensions du produit:
16,4 x 1,6 x 16,4 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
2 commentaires client
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Honnêteté de proposer "sa" version des grandes recettes. Valable. Des choses intéressantes par saison que l'on fera ou pas mais qui donne une idée du savoir-faire à mettre en œuvre pour certaines spécialités. En complément d'autres livres. Curiosité : fruits, confits, liqueur et vins apéritifs à faire soi-même, quelques desserts et confiseries peut-être pas toujours si faciles que ça.
Nous voilà enfin avec un livre captivant pour ceux qui aimment la vrai cuisine traditionnelle de nos grands parent. A recommander. Yves Degeorges
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